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Gourmandises de famille
27 mars 2012

Glaçage de gateau selon la technique Windows color de Florianne

02 04 2011 (50)   

Matériel:

1 pochette plastique transparente comme celle des classeurs

1 dessin imprimé

au choix chocolat noir, au lait et blanc

1 blanc d'oeuf

sucre glace

 jus de citron

colorants alimentaires

cures dents ou pinceau fin

 

Glisser le dessin dans la pochette transparente

faire les contours du dessin au chocolat fondu dans une poche à douille fine (sac congélation coupé sur un bout fait bien l'affaire)

laisser figer au congélateur

mélanger le blanc d'oeuf et du sucre glace pour obtenir une pate

ajouter le citron afin de donner du gout à la pate de sucre

colorer dans des petits pots différents selon la quantité de couleur souhaitée

déposer au cure dent ou pinceau fin (du style de ceux utiliser à l'école) dans les cases correspondants aux dessins

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Commentaires
K
c'est joli
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