06 juin 2012

Courgettes farcies de Charlotte

PETITS FARCIS À LA RICOTTA

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Ingrédients:

6 courgettes rondes

1 pot(250g) de ricotta

4 tranches de jambon blanc fumé ou 1 paquet de lardons poêlés

1 bouquet de menthe

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Préparation:

Aller dans le potager cueillir 6 petites courgettes rondes.

Couper en lamelles 4 tranches de jambon blanc fumé

Creuser les courgettes à la petite cuillère et les passer au four 20 min à 220°C

Mélanger la moitié de la chair avec le jambon la menthe émincée et la ricotta

Farcir les courgettes et cuire au four 30 min à 220°C

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BON APPÉTIT!!!!!!!!

Posté par gourmandisesdefa à 15:33 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires sur Courgettes farcies de Charlotte

  • tasditquoi.canalblog.com

    c'était super bon.

    Posté par LOLA, 07 juin 2012 à 07:32
  • Grande amatrice de ricotta je tombe sous le charme de tes petits farçies ^^

    Posté par cookinglili, 07 juin 2012 à 08:30
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