9 juin 2012
Petits palets au Chorizo de Lola
Petits palets au chorizo de Lola
Ingrédients:
100g farine
60g chorizo
60g comté
2 tomates séchées
50g beurre
2 c.à.s d'eau
sel
Préparation:
Couper en petis morceaux le comté, le chorizo, et les tomates séchées.
Mélanger la farine, le beurre, l'eau, le sel et ajouter les morceaux découpées.
Faire un boudin le mettre dans du fiml transparent et mettre 1/4 H au congélateur (c'est plus facile pour le découper)
Un fois le boudin un peu dur, couper des rondelles et les mettre sur une plaque au four.
faire chauffer 1/4 H surveiller la cuisson. Une fois les palets dorés, les sortir du four les les laisser refroidir.
BON APPÉTIT!!!!!
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