06 juin 2012

Courgettes farcies de Charlotte

PETITS FARCIS À LA RICOTTA Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 pot(250g) de ricotta 4 tranches de jambon blanc fumé ou 1 paquet de lardons poêlés 1 bouquet de menthe Préparation: Aller dans le potager cueillir 6 petites courgettes rondes. Couper en lamelles 4 tranches de jambon blanc fumé Creuser les courgettes à la petite cuillère et les passer au four 20 min à 220°C Mélanger la moitié de la chair avec le jambon la menthe émincée et la ricotta Farcir les courgettes et cuire au four 30 min à 220°C     BON... [Lire la suite]
Posté par gourmandisesdefa à 15:33 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :