20 juin 2013

Muffin Épinards Fêta de Charlotte

Muffin Épinards Fêta de Charlotte Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de feta - 150 g d'épinards surgelés - 250 g de farine - 3 cuillères à café de levure - 1 cuillère à café de sel - 2 oeufs - 8 cl d'huile d'olive - 30 cl de lait écrémé Préparation : Décongeler les épinards et couper la feta en petits dés.Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Mélanger la farine, la levure et le sel.Battre les oeufs avec l'huile, le lait et les épinards. Ajouter ce mélange au précédent puis ajouter la feta.Verser la pâte... [Lire la suite]
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