17 juin 2012

Mini pizzas aux tomates cerises (façon tarte tatin) de Julie

Ingrédients :  2 pâtes à pizza pré-étalées 300g de tomates cerises 4 petites échalotes 40g de beurre 1 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 6 brins d'origan ou de thym Sel, poivre   Préparation :  - Lavez les tomates cerises et les équeuter. Pelez les échalotes et coupez les en fines lamelles. - Dans une poêle, faites chauffer le beurre, le sucre et le vinaigre balsamique sur feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Ajoutez y les échalotes et les tomates cerises et faites... [Lire la suite]
Posté par gourmandisesdefa à 14:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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