10 février 2013

Pancakes de Charlotte

  Ingrédients: 1 oeuf 24cL de lait fermenté 1 c.soupe de beurre fondu (ou d'huile) 125g de farine 30g de sucre 1,5 c.à café de levure 1,5 à café de bicarbonate Sel Préparation: 1) Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel et le bicarbonate, creusez un puits. Dans un autre saladier, mélangez le lait fermenté, l'oeuf, le beurre fondu (ou l'huile), et versez-les dans le puits. 2) Ne travaillez pas trop la pâte. Vous pouvez ajouter éventuellement de la cannelle, de la vanille, ou encore du rhum,... [Lire la suite]
Posté par gourmandisesdefa à 13:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :