Tartelette feuilletée au fromage de chèvre d'Axelou le morfale

Ingrédients:

2 brins de thym frais

2 poignées de pousses de salade

6 petits fromage de chèvre frais

400g de pâte feuilletée

2 tomates

Huile d'olive

Sel, poivre

Préparation:

Préchauffez le four à th 6/7-200°C.

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné. 

Découpez-y 6 disques réguliers. Piquez-les avec un fourchette et posez-les sur une grande feuille de papier sulfurisé.

Posez un fromage de chèvre sur chaque disque de pâte. 

Salez et poivrez, arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive.

Parsemez de feuilles de thym frais. 

Enfournez les tartes pour 20 minutes.

Sortez-les du four et garnissez-les de dès de tomate et de mélange de salades et de brins d'aneth si vous en avez. 

Bonne dégustation!!!!

Comments

[Florianne]

hummmmmmmmmm ça me tente bien ça !