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Gourmandises de famille
19 juin 2012

Un dimanche à Colombes ou un déjeuner parfait

Un dimanche à Colombes ou un déjeuner parfait
Maga et Bibiche se sont mises en quatre pour nous préparer un déjeuner parfait. TouMlles mets étaient excellents et en prime le soleil était de partie. Merci pour ce bon moment. Voici le menu : Crevettes au lard cuites à la plancha Filets de truites marinées...
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17 juin 2012

Mini pizzas aux tomates cerises (façon tarte tatin) de Julie

Mini pizzas aux tomates cerises (façon tarte tatin) de Julie
Ingrédients : 2 pâtes à pizza pré-étalées 300g de tomates cerises 4 petites échalotes 40g de beurre 1 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 6 brins d'origan ou de thym Sel, poivre Préparation : - Lavez les tomates cerises et les équeuter....
13 juin 2012

Gaspacho de poivrons rouges de Julie (pour 4 personnes)

Gaspacho de poivrons rouges de Julie (pour 4 personnes)
Ingrédients : 3 poivrons rouges 6 gousses d'ail 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à café de soja 1 c. à soupe de vinaigre balsamique Pour le décor : quelques pignons grillés, feuilles de basilic Préparation : - Déposez les poivrons sur une plaque et glissez...
13 juin 2012

Muffin aux tomates cerises de Julie (pour 8 personnes)

Muffin aux tomates cerises de Julie (pour 8 personnes)
Faire préchauffer le four à 210°C Ingrédients : 340g de farine 4 c. à café de levure chimique 150g de cassonade 80ml de lait 60ml d'huile de tournesol 60ml d'huile d'olive 3 oeufs 2 branches de tomates cerises 100g de feta 1 branche de romarin 30g d'olives...
9 juin 2012

Petits palets au Chorizo de Lola

Petits palets au Chorizo de Lola
Petits palets au chorizo de Lola Ingrédients: 100g farine 60g chorizo 60g comté 2 tomates séchées 50g beurre 2 c.à.s d'eau sel Préparation: Couper en petis morceaux le comté, le chorizo, et les tomates séchées. Mélanger la farine, le beurre, l'eau, le...
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7 juin 2012

Crousti-chèvre de Charlotte

Crousti-chèvre de Charlotte
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 2 chèvre frais 1 pot de pesto verde ou 1/2 petit bocal de tomates confites Préparation: Version 1 Étaler une c. àc. de pesto, déposer une tranche de chèvre et plier en paquet. Faire autant de paquets que nécessaire....
6 juin 2012

Courgettes farcies de Charlotte

Courgettes farcies de Charlotte
PETITS FARCIS À LA RICOTTA Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 pot(250g) de ricotta 4 tranches de jambon blanc fumé ou 1 paquet de lardons poêlés 1 bouquet de menthe Préparation: Aller dans le potager cueillir 6 petites courgettes rondes. Couper en lamelles...
5 juin 2012

Cupcakes au Toblerone de Charlotte

Cupcakes au Toblerone de Charlotte
Ingrédients pour 12 cupcakes : 125 gr de beurre demi-sel 2 oeufs 125 gr de farine 1 sachet de levure 25 gr de cacao en poudre 2-3 tablettes de Toblerone 125 gr de sucre Pour le glaçage: 1 pot de crème fleurette Sucre glace Colorant alimentaire Perles...
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